为了健康大家都提倡吃早餐。其实想要减肥的妹妹不妨试试早餐断食法，很有效哦。

    真的有必要1天3餐吗?

    其实，现代不同于黎明即起下田耕作的时代，人们已经不太需要1天3餐了。晚餐吃得晚，睡眠时间不够，这种生活方式令人早上起床都没有食欲。硬要把食物塞进好不容易在睡眠时得以休息的肠胃，对身体决非好事。

    早餐断食减肥法在早上食用的是生姜红茶或红萝卜苹果汁，中午吃荞麦面等轻食，晚餐吃什么都可以，而且这样就能改善体质。

    以断食逼出老废物质

    断时一周，许多老废物质便会排出体外，如眼睛的分泌物变多，会排颜色又深又浓的大便（宿便）。

    同样的，我们在睡眠期间等于处于断食状态，而早上就是排泄废物的时间。这时候要是吃早餐，排泄机能便会被打断，因为本应供给肾脏、大肠等排毒排泄器官的血液，被转用到消化吸收去了。这么一来，体内的老废物质和毒素便在体内囤积，让我们很难变瘦……。

    吸收妨碍排泄是人体的法则。要将老废物质和毒素排出人体，断食效果绝佳。

    体温上升，代谢加速

    早餐断食的另一个功用便是使体温上升。其中的机制是这样的消化、吸收器官的活动因断食而停止，血液被运用到肌肉、肝脏、脑等人体最大的发热器官，使体温上升。

    如同前面所说，体温只要上升1度，代谢率便会提高12%，而我们的热量有60到70%是用在什么都不做就会消耗的基础代谢上，基础代谢率提高12%，就等于吃了东西什么都不做也会多瘦12%。

    「早餐断食」并不只是减少1天当中所摄取的热量，同时也是以体温上升、代谢加快来养成易瘦体质的方法。

    健康的减肥法。

    不吃早餐不但不是一件坏事，反而有益健康。不仅能因体温上升，基础代谢率提高而变得容易瘦，还能拥有不容易感冒的健康身体。

    原因就在于体温上升使新陈代谢加快，血液循环变好，于是血液中的白血球活动力增强，提高了我们的免疫力。相反的，当正常体温较一般的36、5度低1度，免疫力便会降低30%以上。要有健康的身体，暖和身体具有相当大的效果。

    而且当新陈代谢提高，会加速体内的老废物质的排除。这么一来，肌肤状况好转，间接有助于预防、改善黑班与皱纹。

    早上不能没有糖分

    早上从睡眠中醒来，与断食之后的状态是相同的。没有食欲的人不必硬逼自己吃早餐。

    常听到不吃早餐对身体不好的说法，理由是包括脑部在内的人体60兆个细胞需要糖分作为活动的热量来源。但是，早餐断食的饮料就能提供必要的糖分、维他命和矿物质，所以不必担心。

    早餐以生姜红茶或红萝卜苹果汁取代

    为了不造成肠胃的负担，早餐喝1到2杯生姜红茶或红萝卜苹果汁，便足以开始精神充沛的一天。多加一些黑糖或蜂蜜即可作为热量来源，不怕早上没精神。

    早上喝热热的生姜红茶来暖身是最理想的，但喝红萝卜苹果汁也ok。若早上喝果汁，可以在口渴时喝生姜红茶补充水分，或在午餐、晚餐前饮用。